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Les Saucisses Saveur

Mélanges complets, riches en épices pour vos saucisses saveur.

Un goût authentique et des colorations naturelles assurent un rendu après cuisson de grande qualité pour vos barbecues, planchas, Grills.

NOUVEAU !
Le mélange exclusif aux Herbes de Provence Label Rouge est garanti de qualité supérieure, issu d’une production française au savoir-faire unique, contrôlée du champ à l’assiette.
Haute teneur en huile essentielle (>2% après débactérisation) grâce à un savoir-faire d’excellence (maîtrise de la culture, process de séchage, décontamination douce)
Qualités organoleptiques similaires à celles des plantes sauvages de la garrigue
Constance aromatique grâce à la composition fixe 19% thym, 27% romarin, 27% sarriette et 27% d’origan

Liste de nos saucisses saveur :

  • Chair Herbes de Provence LABEL ROUGE
  • Chair Dijonnaise
  • Chair Sicilienne
  • Chair Vigneronne

SA = Sans allergènes :

  • Chair aux Herbes SC SA
  • Chair Basque au "Piment d’Espelette AOP" SA
  • Chair Campagnarde SA
  • Chair Chistora "Pimenton de la Vera AOP" SA
  • Chair "Chorizo à griller" SA
  • Chair Créole SA
  • Chair Curry SA
  • Chair Kefta SA
  • Chair Mexicaine au piment Jalapeno SA
  • Chair Niçoise SA (tomate, herbes, marquants poivrons, courgettes, persil, thym)
  • Chair Saintongeaise SC / PR SA SN
  • Chair Saveur Ail des Ours SA
  • Chair Saveur Chèvre Miel SA
  • Chair Saveur Fromage SA (goût emmental)
  • Chair Saveur Kebab SA (goût cumin, curry, origan)
  • Chair Saveur Pot au Feu SA (marquants d'oignons et de carottes)
  • Chair "Thym de Provence IGP" Citron SA
  • Complet Féria SA
  • Complet Fraîche aux Cèpes SA

Chair PUR & NATUR (Sans allergènes ni additifs, parfaits pour les consommateurs en quête de naturalité. Processus de fabrication spécifique requis)

  • Chair aux Herbes (marquants de persil, estragon et ciboulette)
  • Chair Basque au "Piment d'Espelette AOP"
  • Chair MB (note de muscade, marquants de Poivre)
  • Chair P (poivre noir moulu et concassé)

 

PUR & NATUR : sans allergènes et sans codes E déclarables suivant règlements UE n°1169/2011 et n°1333/2008
SA : sans allergènes déclarables suivant règlements UE n°1169/2011
SC : sans colorants
PR : pastille rouge (coloration)
SN : sans nitrates

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