Mélanges complets, riches en épices pour vos saucisses saveur.
Un goût authentique et des colorations naturelles assurent un rendu après cuisson de grande qualité pour vos barbecues, planchas, Grills.
NOUVEAU !
Le mélange exclusif aux Herbes de Provence Label Rouge est garanti de qualité supérieure, issu d’une production française au savoir-faire unique, contrôlée du champ à l’assiette.
Haute teneur en huile essentielle (>2% après débactérisation) grâce à un savoir-faire d’excellence (maîtrise de la culture, process de séchage, décontamination douce)
Qualités organoleptiques similaires à celles des plantes sauvages de la garrigue
Constance aromatique grâce à la composition fixe 19% thym, 27% romarin, 27% sarriette et 27% d’origan
Liste de nos saucisses saveur :
- Chair Herbes de Provence LABEL ROUGE
- Chair Barbecue
- Chair Basque
- Chair Dijonnaise
- Chair Pipérade
- Chair Sicilienne
- Chair Andalouse
- Chair 18 Savoie (recette pour l'élaboration des DIOTS)
- Chair Vigneronne
- Chair Saveur Poivre Limette
Sans allergènes :
- Chair Campagnarde
- Chair Curry
- Chair Kefta
- Chair Thym-Citron
- Chair Basque au Piment d’Espelette
- Chair aux Cèpes
- Chair Chistora
- Chair Niçoise (goût tomate et herbes avec marquants de poivrons, tomates, courgettes, persil et thym)
- Chair Fromage (goût emmental)
- Chair Saveur Kebab (goût cumin, curry, origan)
- Chair Saveur Chèvre Miel
- Chair Saveur Ail des Ours (goût ail des ours, marquants de persil)
- Chair Saveur Pot au Feu (avec marquants d'oignons et de carottes)
ETABLISSEMENTS MOIRET
ZAE La Buissière
309 Rue des Blaches
38530 La Buissière