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Vente de saumures pour jambon

Nos saumures sont simples d’utilisation et performantes afin de vous donner des jambons de qualité optimale. Vous pourrez choisir parmi plusieurs recettes de type « SUPERIEUR », « CHOIX » ou « CHOIX MAISON ».

Liste de nos saumures :

  • Saumure CHOIX MAISON Jardinière (goût légumes)

Sans allergène (SA) :

  • Saumure CHOIX avec Aro SA (goût bouquet garni)
  • Saumure CHOIX MAISON Aro renforcé SA (goût bouquet garni)
  • Saumure CHOIX MAISON Butinière SA (goût miel)
  • Saumure SUPÉRIEUR avec Aro - Petits salés SA (goût bouquet garni)
  • Saumure SUPÉRIEUR Butinière SA (goût miel)
  • Saumure SUPÉRIEUR Campagnarde SA (goût jambon cuit)
  • Saumure SUPÉRIEUR Jardinière SA (goût légumes)
  • Saumure SUPÉRIEUR Neutre SA
  • Saumure Schinko Jambon Cuit SUP SA
  • Saumure Ferment Primal TCR-5 SA
  • Arome Jambon S 300 SA

 

SA : sans allergènes déclarables suivant règlements UE n°1169/2011

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309 Rue des Blaches
38530 La Buissière

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