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Êtes-vous boucher à Chamalières ou possédez-vous une boucherie ou une charcuterie dans cette ville ? Savez-vous qu’il est important d’essayer de nouveaux goûts afin de faire de merveilleuses expériences gustatives ? Nous vous proposons une gamme diverse et variée d’épices pour traiteurs, bouchers et charcutiers à Chamalières. Notez que les produits de votre fournisseur alimentaire sont de qualité supérieure et combleront toutes vos attentes.
Les Établissements MOIRET offrent une gamme variée d’aromatisations de qualité supérieure à chaque traiteur de Chamalières depuis 1990. Nos différentes recettes qui vous permettent de varier les plaisirs gustatifs sont aussi disponibles dans les autres villes de la France.
Nous ne proposons que des marinades de qualité supérieure. En effet, elles sont spécialement fabriquées pour vous permettre de préparer des repas de type rôtis, émincés et papillotes. Notez que nos marinades sont concoctées de manière à respecter la tenue du goût et de la cuisson. Elles sont exempts de conservateurs, de glutamate et de déclarables. C’est le gage de leur qualité supérieure.
Plusieurs sauces culinaires sont disponibles chez nous. Faites à partir d’assemblages simples, faciles et rapides, elles vous permettent d’ajouter de la valeur à vos différents plats. Il faut noter que notre catalogue est constitué uniquement de produits prêts à l’emploi pour concocter de simples plats savoureux. Ainsi, peu importe la saison de l’année à laquelle nous nous trouvons, vous pourrez renouveler vos différents plats, notamment les salades, les pâtes apéritives et autres.
Chez les Établissements MOIRET, vous avez accès à un large éventail de mélanges complets d’épices qui favoriseront l’assaisonnement de vos différents mets. En tant que distributeur d’assaisonnements et d’épices à Chamalières, nous vous permettons de créer votre propre mélange d ’épices à partir de notre sélection d’épices simple et aromates de qualité supérieure.
Votre fournisseur d’assaisonnements de qualité à Chamalières vous propose aussi ses spécialités en charcuteries cuites, produits secs et plusieurs autres assaisonnements pour charcutier. Les Établissements MOIRET mettent ainsi à votre disposition différents produits qui rendront vos préparations plus faciles au quotidien et agrémenteront vos fabrications artisanes.
Pour la préparation de vos jambons cuits et charcuteries cuites artisanales, nous vous proposons les saumures et les mixes complets de notre marque « Les Produits Français ». Vous les apprécierez parce qu’ils agrémenteront vos recettes de charcuteries cuites comme nos mélanges semi-complets et/ou complets pour vos recettes de pâtés et terrines.
Rajoutez de la simplicité dans la réalisation de vos saucisses sèches ou chorizo en optant pour les mélanges OPTIMA® des Établissements MOIRET. Vous pouvez vous en servir pour apprendre à aromatiser, colorer et conserver vos charcuteries sèches.
Chez les Établissements MOIRET, vous avez la possibilité de personnaliser vos assaisonnements en suivant un cahier des charges strict. Nous vous proposons à cet effet notre propre sélection d’épices simples et mélanges d’épices. Elles sont pensées pour plusieurs spécialités charcutières, dont les boudins, les pâtes fines, etc.
En tant que préparateur d'épices, nous sommes à la quête permanente de respect du goût. Nous proposons donc différentes gammes de produits exceptionnelles de la marque « Les Produits Français ». Il existe d’une part les produits pour préparation bouchère sans allergènes (sans allergène déclarable suivant le règlement UE n°1169/2011). D’autre part, les Établissements MOIRET proposent aux consommateurs les plus exigeants une gamme nommée « Pur&Natur » sans allergènes et sans additifs (sans allergènes et sans codes E déclarables suivant les règlements (UE) n°1169/2011 et n°1333/2008).
Nos produits OPTIMA® CHAIR servent à combiner la conservation et la tenue de vos saucisses crues et merguez dans la vitrine de votre boucherie à Chamalières.
Si vous cherchez différents goûts à proposer dans vos préparations culinaires à base de viande hachée, alors votre fournisseur d'épices à la solution. Il s’agit de la gamme de mélanges d’épices OPTIMA® BUFFALO et FARCE. Ces mélanges sont rapides et simples à mettre en œuvre. Ils vous permettent d’améliorer considérablement la conservation de vos produits tout en ayant un moelleux incomparable à vos brochettes, boulettes, etc.
Vous pouvez utiliser nos marinades pour sublimer tout type de viandes de barbecue, grill ou plancha. Elles sont toujours prêtes à l’emploi et faciles d’utilisation. Nous vous proposons un large éventail de recettes dans lesquelles nous utilisons des marinades. Découvrez-les pour avoir plus d’idées pour vos préparations bouchères.
Depuis 1990, nous sommes une entreprise préparateur d'assaisonnements et distributeur d'assaisonnements exclusifs de la marque « Les Produits Français » dans la région de Chamalières. Les assaisonnements que nous proposons sont des produits de qualité pensés et concoctés pour chaque métier de bouche, notamment les bouchers, les charcutiers et aussi les traiteurs qui sont à la quête du respect des goûts.
Nous vous proposons tous les mois des recettes élaborées par nos propres soins. Vous retrouverez les mélanges complets et assaisonnements concoctés par nos experts de Chamalières dans la section « Nos recettes ».
ETABLISSEMENTS MOIRET
ZAE La Buissière
309 Rue des Blaches
38530 La Buissière
