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Vous êtes un professionnel de la gastronomie à Cournon-d’Auvergne ou dans ses environs ? Si vous gérez une boucherie ou une charcuterie, vous avez peut-être envie de varier les goûts de vos plats. Les Établissements MOIRET, préparateurs d’épices et d’assaisonnements pour les bouchers, charcutiers et traiteurs à Cournon-d’Auvergne vous offrent des produits de qualité adaptés à votre métier de bouche.
Depuis plus de 30 ans, les Ets MOIRET, préparateur d'épices, vous offrent des préparations de qualité pour les traiteurs à Cournon-d’Auvergne. Avec nos multiples saveurs, vous pourrez surprendre vos clients en leur proposant diverses spécialités culinaires dans le Puy-de-Dôme.
Avec les marinades VANTASIA, vous pouvez donner libre cours à votre imagination pour vos plats à base d'émincés, de rôtis ou de papillotes. Ces marinades ont un fort pouvoir d'enrobage et contiennent des ingrédients qui rehaussent le goût et la texture de vos viandes. Ces produits sont sans glutamate, sans conservateurs et sans additifs à déclarer, ce qui leur vaut le label de « marinades de qualité ».
Avec nos sauces culinaires, vous pouvez donner du goût et du cachet à vos plats. Leurs recettes simples, rapides et pratiques vous permettent de réaliser des préparations alimentaires « faits maison » qui embelliront votre vitrine avec leurs couleurs et leurs formes.
Tout au long de l'année, vous pouvez varier vos plats, salades, pâtes, apéritifs en utilisant nos sauces culinaires prêtes à l'emploi pour créer de simples plats délicieux.
Nous sommes distributeurs d’assaisonnements et d’épices à Cournon-d’Auvergne, et nous vous offrons aussi un mélange d'épices prêt à l’emploi pour donner du goût à vos plats. Vous pouvez aussi composer vos propres mélanges d’épices avec notre gamme d’épices simples et d’aromates de qualité supérieure.
Nous vous proposons aussi des charcuteries cuites, des produits secs et des assaisonnements pour les charcutiers. Nous sommes préparateurs d’assaisonnements de qualité pour charcutier à Cournon-d’Auvergne, et nous vous offrons des produits qui simplifieront vos préparations culinaires et embelliront vos produits artisanaux.
Avec les saumures et les mixes complets de la marque « Les Produits Français », vous pouvez réaliser vos jambons cuits et charcuteries cuites artisanales facilement. Vous aimerez aussi les mélanges semi-complets et/ou complets de la marque « Les Produits Français », qui donneront du goût à vos pâtés et terrines.
Les mélanges OPTIMA vous facilitent la fabrication de vos saucisses sèches ou chorizo. Avec ces produits, vous pouvez contrôler la conservation, le goût et la couleur de vos charcuteries sèches.
Les Établissements MOIRET vous offrent la possibilité de choisir vos assaisonnements. En respectant un cahier des charges rigoureux, nous vous offrons notre propre gamme d’épices simples et de mélanges d’épices OPTIMA conçus pour les spécialités charcutières (pâtes fines, boudins, etc.).
Nous vous offrons des produits de qualité exceptionnelle de la marque « Les Produits Français », qui respectent le goût et ne contiennent pas d'allergènes (conformément au règlement UE n°1169/2011). Nous vous proposons aussi une gamme « Pur&Natur », sans allergènes ni additifs (selon les règlements (UE) n°1169/2011 et n°1333/2008), pour les consommateurs les plus exigeants.
Avec les produits OPTIMA CHAIR, vous pouvez conserver et présenter vos saucisses crues et merguez dans la vitrine de votre boucherie à Cournon-d’Auvergne.
Avec les mélanges d’épices OPTIMA BUFFALO et FARCE, vous pouvez offrir des goûts diversifiés dans vos plats à base de viande hachée. Nos mélanges sont faciles et rapides à utiliser, et ils prolongent la durée de vie de vos produits tout en leur donnant une tendreté exceptionnelle à vos boulettes, brochettes, etc.
Nos marinades sont simples à utiliser et prêtes à l’emploi, et elles donneront du charme à toutes vos viandes de barbecue, plancha ou grill. Explorez plus de 40 recettes où nous employons nos marinades pour vous inspirer dans votre préparation bouchère.
Nous sommes les fournisseurs exclusifs de la marque « Les Produits Français » dans la région depuis 1990. Nos assaisonnements de qualité sont conçus et fabriqués pour les métiers de bouche de Cournon-d’Auvergne qui privilégient le goût : les bouchers et les charcutiers, mais aussi les traiteurs. Nos spécialistes en mélanges complets et assaisonnements de Cournon-d’Auvergne vous offrent tous les mois des recettes originales que vous pouvez consulter dans la rubrique « Nos recettes » sur ce site.
ETABLISSEMENTS MOIRET
ZAE La Buissière
309 Rue des Blaches
38530 La Buissière
