En tant que charcutier, boucher ou simplement professionnel du métier de bouche, vous savez à quel point la qualité des saveurs est primordiale dans vos préparations culinaires. Vous êtes à Le Creusot et vous vous recherchez sans cesse de nouvelles façons d'enrichir et de renouveler vos créations ? Les Établissements MOIRET, en tant que distributeur d’épices et d’assaisonnements, s’engagent à vous fournir des produits d’excellente qualité sélectionnés pour leur fraîcheur, leur authenticité et leur intensité de saveur.
Depuis près d’une trentaine d’années, les Établissements Moiret sont connus comme fournisseur d'épices et préparateur d'assaisonnements de qualité pour les traiteurs à Le Creusot et au-delà. Notre expertise s'étend à la création de mélanges d'épices uniques et de marinades pour sublimer les préparations culinaires des métiers de bouche.
Les marinades VANTASIA® sont minutieusement élaborées pour inspirer votre créativité dans la préparation de vos plats, qu'il s'agisse d'émincés, de rôtis ou de papillotes. Leur texture onctueuse et leur équilibre parfait entre saveurs et aromates sont spécifiquement conçus pour maintenir l'intégrité gustative et la texture de vos préparations. En tant que fournisseur d'épices et d'assaisonnements de qualité premium pour les professionnels de la gastronomie, nos marinades sont exemptes de conservateurs, d’E déclarables et de glutamate.
Votre distributeur d’assaisonnements ne se contente pas d'offrir des sauces culinaires, il vous propose une explosion de saveurs pour transformer vos plats en véritables chefs-d'œuvre. Les mélanges ingénieux des Établissements MOIRET, faciles à utiliser, rehaussent vos créations culinaires d'une touche de fraîcheur et d'originalité. Peu importe la saison, que ce soit pour agrémenter vos plats, sublimer vos salades ou égayer vos apéritifs, nos sauces prêtes à l'emploi sont le secret pour des compositions culinaires simples, mais irrésistibles.
À Le Creusot, nous vous offrons des mélanges d'épices complets, conçus pour magnifier vos créations culinaires. Mais ce n'est pas tout : retrouvez aussi notre sélection d'épices simples et d'aromates haut de gamme pour composer votre mélange d'épices sur mesure.
Chez les Établissements MOIRET, nous sommes des experts en charcuteries sèches, en produits cuits et une variété d'assaisonnements pour les charcutiers à Le Creusot. Notre objectif est de vous offrir des produits qui simplifient votre travail quotidien tout en rehaussant la qualité de vos créations artisanales.
Dans l'univers de la charcuterie, les saumures et les mélanges complets de la marque "Les Produits Français" sont des compagnons indispensables pour la fabrication de vos jambons cuits et charcuteries artisanales. Découvrez également les mélanges semi-complets et complets de cette même marque, parfaits pour sublimer vos recettes de pâtés et terrines
Grâce aux mélanges OPTIMA®, simplifiez la fabrication de vos saucisses sèches ou chorizo. Elles vous permettent de maîtriser chaque étape de la préparation pour des résultats irréprochables à chaque fois. Vous pourrez en effet avoir le contrôle sur l’aromatisation, la conservation et la teinte de votre préparation bouchère.
Que diriez-vous d’une personnalisation de votre assaisonnement ? Votre distributeur d'assaisonnements met à votre disposition sa sélection exclusive de mélanges d’épices et d’épices simples OPTIMA® pour donner du ton à vos préparations spécialités charcutières.
Toujours dans un souci de préservation de l'authenticité des saveurs, votre fournisseur d’assaisonnements vous offre une sélection exceptionnelle de produits de la marque "Les Produits Français". Nous garantissons une qualité irréprochable et exempte d'allergènes déclarables selon le règlement UE n°1169/2011. Pour répondre aux attentes des consommateurs les plus exigeants, nous vous présentons également notre gamme "Pur&Natur". Il ne contient pas d’allergènes, encore moins additifs. Elle est en totale conformité avec les règlements (UE) n°1169/2011 et n°1333/2008.
Avec la gamme OPTIMA® CHAIR, conjuguez conservation et présentation irréprochable de vos saucisses crues et merguez dans la vitrine de votre boucherie.
Préparez-vous à une explosion de saveurs avec nos mélanges d'épices OPTIMA® BUFFALO et FARCE. Réinventez vos recettes de viande hachée en un clin d'œil avec des goûts variés et des textures moelleuses à souhait. Nos mélanges sont rapides et faciles à utiliser et garantissent une conservation optimale de vos créations (brochettes, boulettes ou d'autres délices culinaires).
En quête de délices grillés ? Nos marinades, aussi simples à utiliser qu'explosives en saveurs, transforment vos viandes de barbecue, plancha ou grill en véritables festins gustatifs. Découvrez plus de 40 recettes où nos marinades jouent les vedettes, prêtes à réveiller vos instincts en préparations bouchères.
Depuis 1990, les Établissements MOIRET sont les distributeurs exclusifs de la marque "Les Produits Français". Nos épices, nos assaisonnements, sauces ou marinades de qualité supérieure sont méticuleusement élaborées pour répondre aux attentes des professionnels de la gastronomie qui valorisent avant tout l'authenticité des saveurs. Retrouvez sur notre site web de façon mensuelle des recettes uniques dans la rubrique "Nos recettes".
ETABLISSEMENTS MOIRET
ZAE La Buissière
309 Rue des Blaches
38530 La Buissière