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En tant que boucher, charcutier ou traiteur, vous souhaitez sublimer vos préparations culinaires avec des épices exceptionnelles ? Si vous êtes localisé à Saint-Chamond ou partout ailleurs dans le département de la Loire, fiez-vous aux Établissements MOIRET pour découvrir des produits d’une qualité certaine. Votre distributeur d’épices et d’assaisonnements saura vous aider à apporter à votre métier de bouche une dimension encore plus savoureuse.
Les Établissements Moiret ont vu le jour depuis le début des années 1990. Explorez différentes créations culinaires et découvrez de nouveaux plaisirs avec nos nombreuses recettes. À Saint-Chamond comme dans bien d’autres villes de France, les spécialistes de l’univers de la restauration peuvent se tourner vers nous pour choisir des aromatisations de qualité au sein d’un large éventail de produits.
Vous souhaitez conférer à vos émincés, vos rôtis et vos cuissons en papillotes un aspect encore plus créatif ? Les marinades VANTASIA® ont été spécialement pensées à cette fin. Elles révèlent un haut pouvoir nappant et possèdent des marquants grâce auxquels la tenue du goût et de la cuisson pourront être respectés. Il s’agit de véritables « marinades de qualité » qui sont sans glutamate, sans E déclarables et sans conservateurs.
Apportez une réelle valeur ajoutée à vos plats avec les sauces culinaires des Établissements MOIRET. Ces sauces se caractérisent par un assemblage particulièrement simple et vous pourrez les mettre en œuvre avec rapidité. Le résultat : une vitrine de préparations « faites maison » festives et colorées. Les sauces culinaires VANTASIA® sont prêtes à l’emploi et vous réservent de délicieuses compositions, peu importe la saison. Utilisez-les aussi bien pour vos apéritifs et vos salades que pour vos pâtes et tout autre type de plat.
Assaisonnez vos plats grâce à des mélanges complets d’épices. Votre distributeur d’assaisonnements et d’épices vous propose des mélanges tout à fait uniques à Saint-Chamond. Cela vous tente-t-il de créer vos propres mélanges d’épices ? Nous vous en donnons la possibilité : faites votre choix parmi nos épices simples et nos aromates de qualité premium.
Les assaisonnements pour charcutiers, les charcuteries cuites et produits secs comptent au nombre des spécialités des Établissements MOIRET. Votre distributeur d’assaisonnements de qualité pour charcutier entend vous faciliter la tâche en ce qui concerne vos préparations au quotidien tout en vous aidant à agrémenter vos fabrications artisanales.
Retrouvez avec la marque « Les Produits Français » des saumures ainsi que des mélanges complets et semi-complets qui vous raviront. Fabriquez vos jambons cuits et vos charcuteries cuites artisanales avec ces assaisonnements et utilisez-les pour rendre vos recettes de pâtés et terrines encore plus savoureuses.
Réaliser vos saucisses sèches ou chorizo peut devenir bien plus simple grâce aux mélanges OPTIMA®. Ces assaisonnements vous donnent un contrôle certain sur la préparation de vos charcuteries sèches, entre leur conservation, leur aromatisation et leur coloration.
Des assaisonnements personnalisés sont l’assurance d’obtenir avec précision les saveurs que vous recherchez pour vos pâtes fines, boudins et autres spécialités charcutières. Personnalisez vos assaisonnements en vous aidant d’épices simples et mélanges d’épices OPTIMA® des Établissements MOIRET selon un cahier des charges strict.
Les Établissements MOIRET sont engagés dans une démarche qualitative de respect du goût. C’est à cette fin que nous vous proposons des produits dénués de tout allergène déclarable, conformément au règlement UE n° 1169/2011. Retrouvez-les avec la marque « Les Produits Français ». Et pour des produits encore plus sains, sans allergènes, sans additifs et sans codes E déclarables (règlements UE n° 1169/2011 et n° 1333/2008) explorez la gamme « Pur & Natur ».
Rendez la vitrine de votre boucherie sur Saint-Chamond encore plus attrayante pour votre clientèle : alliez conservation et tenue pour vos saucisses crues et merguez avec la gamme OPTIMA® CHAIR.
Offrez à vos préparations à base de viande hachée une belle diversité de goûts grâce à la gamme de mélanges d’épices OPTIMA® BUFFALO et FARCE. Simples et rapides à utiliser, ces mélanges confèrent à vos boulettes, vos brochettes et vos divers autres produits un moelleux exceptionnel tout en améliorant remarquablement leur conservation.
Sublimez vos viandes de barbecue, plancha ou grill les plus divers avec des marinades faciles à utiliser et prêtes à l’emploi. Laissez-vous inspirer par plus de 40 recettes pour améliorer vos préparations bouchères : acheter marinade toute prête
Pour acquérir des produits de la marque « Les Produits Français » dans la Loire, les bouchers, charcutiers et traiteurs se tournent vers les Établissements Moiret, distributeur exclusif de la marque depuis 1990. Dans votre quête du respect du goût, vous pouvez vous fier à nos assaisonnements de qualité pensés et conçus avec le plus grand soin. Des recettes spécialement élaborées par nos experts en assaisonnement vous attendent également dans la section « Nos recettes » de notre site.
ETABLISSEMENTS MOIRET
ZAE La Buissière
309 Rue des Blaches
38530 La Buissière
