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Vous détenez une boucherie/charcuterie à Vaulx-en-Velin et ses alentours ? Vous aurez certainement besoin de matières premières pour diversifier les saveurs de vos préparations culinaires. Nos Établissements MOIRET vous fourniront des produits de première qualité qui seront la clé de la réussite de vos préparations. En tant que fournisseur d’assaisonnements et d’épices, nos prestations s’adressent à tous les corps du métier de bouche (boucher, charcutier, traiteur).
Actifs depuis le début des années 90, les Établissements Moiret sont spécialisés dans la distribution des produits d’aromatisations à Vaulx-en-Velin et en dehors. Avec nos multiples recettes et préparations culinaires, vous pourrez varier les goûts et les saveurs de vos créations.
Les marinades VANTASIA® que nous proposons sont spécialement conçues pour stimuler la créativité de vos préparations émincées, rôtis et papillotes. Parfaitement élaborées, nos marinades possèdent un haut pouvoir nappant qui fait respecter la tenue du goût et de la cuisson pour un rendu authentique. Elles ne contiennent pas de glutamate ni de conservateurs, d’où elles ont su tirer leur renommée.
Nous proposons également des sauces culinaires faites à base de nombreux ingrédients parfaitement associés et mélangés dans des proportions harmonieuses. Elles sont simples, faciles et rapides à réaliser. Elles garantissent la réussite de vos plats en y apportant une véritable valeur ajoutée. Vous pouvez aussi les disposer dans votre vitrine de préparation décorative.
Nos sauces sont prêtes à l’emploi en tout temps pour réaliser vos pâtes, vos apéritifs ou toutes autres préparations culinaires simples.
En tant que fournisseurs d’épices et d’assainissements sur Vaulx-en-Velin, nous vous proposons un catalogue complet de mélange d’épices. Elles vous seront utiles au moment de l’assaisonnement de vos préparations culinaires. Nous vous indiquons par ailleurs comment faire vos propres mélanges d’épices à partir d’aromates et d’épices simples.
Nous disposons d’une forte expertise dans les produits de charcuteries cuites, les produits secs et autres assaisonnements. En tant que préparateur d’épices et préparateur d’assaisonnements pour charcutier sur Vaulx-en-Velin, nous mettons à votre disposition des produits de qualité pour accélérer vos préparations.
Utilisez les saumures et les mixes complets de la marque « Les Produits Français » pour agrémenter vos recettes de jambon cuit, de pâtes, de terrines et de charcuterie cuite artisanale. Aussi, les mélanges semi-complets ou complets de la même marque conviendront pour donner de la saveur à vos recettes.
En utilisant nos mélanges d’épices OPTIMA®, vous vous simplifiez la tâche dans la réalisation de vos saucisses sèches. Elles vous aident à avoir une maîtrise sur la conservation, l’aromatisation et la coloration de vos charcuteries sèches.
Nous vous offrons la possibilité de personnaliser vos assaisonnements à travers les directives strictes consignées dans un cahier de charge. Ce dernier renferme des données sur nos épices simples et nos mélanges d’épices OPTIMA® destinées aux spécialités charcutières.
Pour chaque préparation bouchère, nous nous engageons à être votre fournisseur de produits de qualité exceptionnelle, sans allergènes. Pour satisfaire les consommateurs les plus exigeants, vous pouvez solliciter nos services de distributeur d’épices et de distributeur d’assaisonnements. Nos produits sont issus d’une gamme nommée « Pur&Natur » et ne contiennent pas d’additifs. Ils respectent les règlements (UE) (n° 1169/2011 et n° 1333/2008).
Les produits de la gamme OPTIMA® CHAIR ont pour fonction d’équilibrer la conservation et la tenue de vos saucisses crues. Exposez ensuite la préparation dans la vitrine de votre boucherie sur Vaulx-en-Velin pour vanter vos savoirs culinaires.
Profitez de la gamme de mélanges d’épices OPTIMA® BUFFALO et FARCE, pour innover en matière de goûts dans vos préparations culinaires. Ils conviennent pour les mets à base de viande hachée. Leur utilisation est rapide et simple, en plus ils améliorent la conservation de vos produits. Ces mélanges d’épices rendent moelleuses vos boulettes et brochettes.
Les marinades VANTASIA® interviennent dans la préparation de tout type de viandes de barbecue, plancha ou grill. Vous pouvez vous en servir dans plus de 40 recettes. Elles vous donnent des idées pour sublimer vos préparations bouchères.
Les Établissements Moiret sont les distributeurs exclusifs des produits de la marque « Les Produits Français » dans la région Auvergne-Rhône-Alpes. Nos assaisonnements et nos épices sont pensés sur mesure afin de répondre aux besoins des métiers de bouche de Vaulx-en-Velin, proche de Lyon. Nous garantissons pour chaque préparation alimentaire le respect du goût. Chaque mois, obtenez de nos experts en mélange complets ou quelques idées de recettes élaborées par nos soins.
ETABLISSEMENTS MOIRET
ZAE La Buissière
309 Rue des Blaches
38530 La Buissière
